- ripe barm
- хорошо выброженная закваска
Англо-русский словарь по пищевой промышленности. 2013.
Англо-русский словарь по пищевой промышленности. 2013.
bher-2 — bher 2 English meaning: to boil, swell; to get high Deutsche Übersetzung: etwa “aufwallen”, von quellendem or siedendem Wasser (also vom Aufbrausen beim Gähren, Kochen, as well as vom fire) ‘sich heftig bewegen” Note: often with m … Proto-Indo-European etymological dictionary